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洛烨霖的这句话看似随意,但却实实在在地戳到了安绾心上,让她忍不住皱起眉头来,面色也没有刚见到洛烨霖那般灿烂了。
她犹豫了一会儿,还是点点头,接着把心中的疑虑吐出:“王爷说的这个问题,其实正是最让我忧愁的地方……”她叹了一口气,侧头向厨房的方向看了一眼,确定这位新来的厨师听不到她说的话后,才压低声音把话语吐出:“毕竟都是知人知面不知心,就算看起来老实憨厚,又怎知他心里做的是什么打算?”
“对。”洛烨霖应了一声,看着安绾把心里的想法一点点倒出来给他看:“不瞒王爷,在我贴了这个告示之后,仅一上午的时间,就陆陆续续来了七八个人,有男有女有老有少,我摸不清他们的底细,也就只能先问问他们的家世,然后让他们做道菜看看手艺,等有觉得不错的再细细调查,看清楚这人究竟是不是真心之人。”
说到“调查”两个字的时候,安绾以手抱头,模样很是纠结,洛烨霖几乎不用思考,也知道安绾没有什么大的势力网,很难分辨一个人的真实身份。
于是他咳嗽了两声,在吸引了对方的注意力后,神色郑重地想将自己的打算和盘托出:“安小姐,不知道你是否信任我?”
他用了这句话开头,果然引得安绾抬起头来,快速地回答:“当然相信啊。”
“那……”洛烨霖犹豫了一下,还是伸手扶着安绾的肩膀,接着盯着对方的眼睛,问她:“安小姐可否让本王给你找一个厨师?”
烨王帮忙找厨师?
安绾怎么也没想到洛烨霖竟然能在这种事情上施以援手。
在她看来,她和洛烨霖在这段时间的接触中,已经慢慢熟悉了起来,平时偶尔也能开个玩笑,洛烨霖也会在带着人过来吃饭的时候说“这里的厨娘是本王的朋友”。
但他们两个依旧是店家和食客的关系,本质上仍然没太大的区分。
所以安绾也只是想和洛烨霖抱怨一下,没想到他居然主动提出要给她找一个厨师。
“这……不太好吧?”她踌躇着回答。
她的这番话却被洛烨霖当做是对他的不信任,便赶快解释:“不是,本王的意思是……”他又把话总结了一遍,重新诉之于口:“本王的意思是给你找几个靠谱的厨师,你看情况挑选,若是不相信他们,就只让他们做杂活,重要的饭菜依然由你来做,这样如何?”
对于这个提议,安绾当然是一百个赞同。
见洛烨霖是诚心诚意想要帮助她的,安绾也就不再推辞,笑着谢过了王爷,转身再去看厨房里正在忙活的那位厨师,等他做完饭后试吃了几口,接着面无表情地让他等待结果。
“若是三天内我找了你,你便可以准备来上岗了。”
男子忐忑地看着安绾的脸色,又说了几句奉承话后,走出了缘聚阁,身影很快从安绾和洛烨霖的眼前消失。
在安绾处理完最后一位厨师后,洛烨霖也已经撕下贴在墙上的告示,笑着过来展示给安绾:“既然安小姐打算让本王帮你找人手,暂时就先不要招人了吧。”
看到安绾点了点头,洛烨霖顿了顿,把话继续说下去:“等本王回去和管家说一下,大概明早就能带些人过来让安小姐过目,你若是有看中的便直接留下,要是都不中意,就直接和管家说,他自会再为你找寻。”
洛烨霖考虑得实在太周到,安绾不知道还能再发表什么观点,就只能神色复杂地点了点头,说了一句“好。”
洛烨霖瞥见了安绾的神情,便忍不住笑了起来:“安小姐以为本王是随意帮助你的吗?”他眯着眼睛又笑了一下:“本王可不是滥好心的人,帮你找到厨师也不过是为了顺理成章地提出下一个请求。”
“请求?”安绾没料到洛烨霖还有这出打算,好奇地追问:“什么请求?”
面对安绾的问题,洛烨霖却淡定了起来。
他先是左右看了看附近的人群,然后施施然坐在了椅子上,缓缓把心里的计划说出来:“安小姐的饭店开了也有一段时间了,生意也异常繁盛,看现在你有了招人的打算,是不是想扩大店面了?”
其实安绾之所以想招人,是为了让自己清闲一些,但听到洛烨霖的话,她也又想起了曾经说过的“等把饭店做大了,就把隔壁的客栈也盘下来,再将‘缘聚阁’正式划股,给隔壁客栈老板、宋琴和宋坚各一部分”的话。
于是她也就顺着洛烨霖的话说下去:“是有这个想法,只是目前还在计划。”
“既然如此,”听到安绾果然说自己有这方面的打算,洛烨霖脸上的笑容更发耀眼一些:“本王也想参上一脚,帮安小姐把这店面扩大一些。”
“王爷这是想要入股了?”在听完洛烨霖的话之后,安绾总结着发问。
“入股?”对这种现代的名词,洛烨霖理解起来有些费劲,便咬着字眼问了一下。
安绾立刻给他解释:“它的意思便是在开店之初,几个人一同出钱做起生意,等到最后挣到钱时,便按当初付钱的比例分出去,就叫‘分红’。”
“哦?”洛烨霖没想到还有这种说法,先是沉吟了片刻,然后有些感慨地开口:“安小姐的这种办法还真是不错,那本王便‘入股’,帮助安小姐把饭店做大,顺便还能挣些银钱。”
安绾说这话,其实也有引导洛烨霖一起开店,再借着王爷的身份行些便利的原因,但说是这么说了,她对洛烨霖还是没多大信心的……毕竟堂堂王爷有那么多钱,哪还用入股得分红?
得了洛烨霖的回复,安绾愣了一下,然后很快地回应:“既然王爷有了打算,那有时间我们商量一下便好。”
洛烨霖很想和安绾说一句“现在就说吧”,却见安绾突然站了起来,去招呼刚进门的几位客人,他也就把已经滑到嘴边的话咽了回去。
今天歇业后,安绾照常和宋坚宋琴一起去钱庄存了钱,然后带了些银钱,去书铺买了几张宣纸,又去路边买了只炭笔。
在她出来找寻宋琴和宋坚的时候,发现他们两个正站在一间成衣店门口,估计是想要买衣服。
她要回去整理菜谱,也就没有继续在街上逗留,而是在和宋琴宋坚招呼了一下后,转身回了院子。
回到房间,她把宣纸裁剪成适当的大小,叠成一摞,然后把用布把炭笔卷起来,勉强在纸上写写画画。
安绾不会用毛笔,古代也没有中性笔,所以安绾只能买来一根炭笔,勉强试了一下,在熟悉之后,开始正式在宣纸上面写字。
对于一些这个时代也存在的菜谱,安绾并没有私藏的想法,她胜利的原因也不是因为菜谱或者做菜的过程。
但类似于“炸鸡”“土豆泥”“肉夹馍”之类的东西,安绾就要酌情考虑这道菜应该把哪部分的内容藏起来,或者直接不让雇来的厨师接触这道菜。
炸鸡的话,最重要的就是腌制鸡腿的步骤和裹的浆,这些东西安绾完全可以提前做完,拿给厨师油炸。
土豆泥的话,用的是从安绾空间取出的蔬菜,也就完全可以交到厨师手上。
至于肉夹馍,需要注意的是焖肉用的调味品。
刚开始安绾还能仔仔细细地把脑子里想的东西写到纸上,但在炭笔写出来的字迹越来越粗越来越丑陋后,她便没忍住扔了炭笔,在心里想到“能人异士那么多,我这么防备着,也完全可以被有心人发现食物的制作手段和步骤……在这方面纠结遮掩,还不如努力多改良几道菜,就算将来风靡了,也能得个‘鼻祖’的称号。”
就这么给自己找好了借口后,安绾松了一口气,先把桌上的宣纸都收拾收拾扔到了炉子里,然后将炭笔放到一旁,整个人趴在桌子上,将精神潜入空间里,把新长成的蔬菜收割完,再重新播种一茬下去。
空间正中央的灵泉依然静静地躺在那里,安绾忍不住过去打量了一遍,心想着等缘聚阁这边不需要她每天露面后,她就可以出去游玩几天,再借着这个游玩的借口,好好地用灵泉给自己洗筋伐脉。
很快宋琴和宋坚就一起回来,宋琴还特意在路边给安绾买了她爱吃的冰糖葫芦,刚一进屋就赶快递给了她。
在道过谢后,安绾接过了冰糖葫芦,先是打量了一下,确定里面没有核后,大口咬下了一颗山楂,并在又酸又甜的爽快中忘记了所有烦恼,暂时成为了一枚小吃货。
在现代,安绾就很喜欢吃这些零食,除了冰糖葫芦,还有板栗饼、干脆面、辣条之类的东西……
说到辣条,安绾便觉得口中又燃起一股香辣的味道,竟然又想吃了。
古代可没有辣条。
安绾叹了一口气,努力想把零食这种东西从脑海里去除,可是越想忘记,它越在他脑海中挥之不去。
“唉……”
算了,既然想吃,那就自己做吧!