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谢蕴宁一口回绝了,“不行。”
他倒不是嫌弃陆九安做生意,而是担心万一被人举报了就太扎眼了。
“眼下还不能做生意。”
陆九安猛地拍了一下额头,尴尬笑了,“我忘记了。”
她想想前世是什么时候允许个体户存在的呢?
好像是八几年的样子,那还得好几年呢?
不行,她还是得想一个其他的赚钱法子才行!
“那我不卖,我做出来和别人换东西怎么样?”
今天的集市,给了陆九安极大的启发。
谢蕴宁微作沉吟,低声道:“食堂的馒头很便宜。”
言外之意,人家有便宜的为啥不去食堂吃?
“那炸的小鱼儿,行吗?”陆九安看了一眼天色,天气渐渐凉了,蘑菇也不会长出来了,做蘑菇酱也不现实,“不行,炸小鱼儿不行,这种只能是一锤子买卖,我再想想。”
鸳鸯场林场交通又不便,若是交通便利,寄信方便她还能写小说投稿赚点稿费。
陆九安硬把一个馒头塞进嘴里,心里则是盼望着快点能实现自由买卖吧,她想赚钱啊!
因着今儿谢蕴宁陪陆九安去集市,谢蕴宁上班就有点晚了,陆九安就让谢蕴宁骑着自行车去上班,省得迟到扣工资。
陆九安看着谢蕴宁骑自行车上班的背影,想到谢蕴宁给了陆家那对夫妻好些肉票、布票啥的,顿时心疼极了。
整整一个上午,陆九安一刻也没有闲着。
她往泡菜坛里放好了洗干净的豆角、辣椒、花椒、姜、蒜、冰糖、盐,再倒入了适量的山泉水。
有人喜欢把开水煮开,加盐化开晾凉做泡菜水,但陆九安就很喜欢用山泉水做泡菜水。
山泉水做的泡菜比凉白开做的泡菜好吃,当然,泡菜这种美味,每家都有自己的独门秘方。
有人喜欢吃酸的,有人喜欢吃甜的,陆九安就喜欢又吃酸又甜又脆的泡菜。
泡菜泡好了之后,陆九安将泡菜坛放到阴凉处,往坛沿上倒了一瓢清水封住坛口,阻止空气的进入。
余下的就是静待发酵,不出一周,就能吃到美味的泡菜了。
泡好泡菜,陆九安又剁起了红辣椒,她剁的时候极为小心,生怕辣椒水会溅到眼睛里。
红辣椒、姜、蒜被陆九安剁碎成泥后,加上足够的盐和花椒舀进陶罐里。
陆九安想到家里还有从陆家村带来的花生,便剥了一碗花生米。
铁锅烧热,小火慢慢烘干花生,手指轻轻一捻,花生米外面的那层红衣轻轻剥落,便就算是烘好了。
陆九安灶膛里还有余火,索性又砸了几个核桃,把核桃仁放在铁锅里慢慢烘焙。
放凉的花生米被陆九安捧在手里,双手轻轻一搓,搓掉上面的红衣,再轻轻一吹,红衣轻飘飘地落进灶前的柴堆里。
花生米被陆九字扔进陶缸,和辣椒酱一起搅匀后,用一个盘子盖在陶罐上。
做完这一系列的事情后,就上午十一点了,陆九安看了一眼锅里烘好的核桃仁,瞬间就想到午饭吃什么了!
她先是和了碗大的一块面团,又洗了一把野葱放到一旁晾干水。
这才拿着钥匙,拎着菜篮子出了门,准备去买块肉剁点肉馅中午包抄手。
陆九安今天买了一刀夹子肉装进菜篮子,又去找了陈叔。
“陈叔。”
陈木匠一看见陆九安,还以为陆九安是催他去修床呢,忙道:“九安丫头啊,我上午有点事耽误了,我下午来给你修床,行不?”
“不是,陈叔,我不是催你给我修床的,你是来问问你,你这里有没有擀面杖?”
“有的。”
陈木匠热情地拿了一根擀面杖递给陆九安,温声道:“九安丫头,我这里有一个好东西,你要不?”
“什么好东西?”
陈木匠指着靠墙边放着的一块长方形的案板,热情无比道:“这个东西,你家没有吧?”
“陈叔,那这块案板我也要了!多少钱?”
陈叔连连摆手,不肯收钱,只道:“我听胖嫂说你会炸小鱼,你看这样成不,后天是我婆娘五十岁生日,她挺爱吃鱼的,你能不能炸碗小鱼给我?我用这擀面杖和案板和你换。”
“行。”
陆九安也没有料到她的第一桩买卖就这么成了。
“那可就这么说定了?”
“陈叔,你放心。”
陆九安心情颇好地抱着案板和擀面杖回到小院,她用洗水洗干净案板和擀面杖,放在一旁。
然后将竹篮里的肉拿了出来,挑了半肥半瘦的剁成肉馅,余下的用盐稍微盐渍着放进来,省得放坏了。
野葱切碎,姜剁成泥。
烘好的核桃切成碎末,加上野葱、姜泥以及肉馅加盐、酱油、花椒水搅拌均匀。
搅拌好了之后搁到一旁,小小的一个面团,在陆九安的巧手下擀成薄薄的面皮,再将薄薄的面皮切成正方形。
陆九安往灶膛里添了柴,火燃烧得旺了一些后,陆九安洗干净铁锅,往锅里舀了半锅井水。
早上家里没有开火,热水瓶里都没有热水,陆九安要先烧两壶开水。
烧开水的同时陆九安包起了抄手,她包的抄手好看,个个并排立在一起,就像一个个银元宝似的。
开水装进水壶后,铁锅里继续烧开水准备煮抄手。
水开了,核桃抄手也包好了,陆九安看了一眼十一点五十五分了,就往锅里下抄手。
“九安!”
“九安!”
陆九安正在把煮好的抄手往面碗里舀时,就听见一向沉默寡言的谢蕴宁骑着自行车冲进了院子里。
“谢蕴宁,你这风风火火的,咋了?”
谢蕴宁下了自行车,把支架一支,跑到陆九安身边,满脸兴奋道:“区里的公安去了一趟陆家村,经过审问章桂英招了!她承认当年她看见同病房的产妇因为是剖腹产麻醉药劲还没有过,就偷偷地调换了孩子!”
“这么快?”陆九安也震惊了,她原以为陆建国和章桂英是硬骨头,两人还会咬死不承认呢,“那区里那边的同志们是怎么说的?”
“章桂英现在被抓起来了,具体案件进展他们还在调查,等有消息了再打电话告诉我们。”谢蕴宁认真的看着陆九安那略微有些黝黑的脸庞,问,“九安,你想知道你的亲生父母是谁吗?”