第246回 生意惨淡的真正原因

文羽5471 / 著投票加入书签

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    辣炒土豆丝,也算是包夜现在比较擅长的一道拿手菜了。可惜林轻歌在穹都的市场里转了两天,也没能找到类似醋一样的调味料,否则就可以把这道菜升级成为酸辣土豆丝,口感和味道都能更上一层楼。

    但就算只是现在这个样子,当一盘散发着浓郁香气的辣炒土豆丝被端到陈老头女婿面前的时候,陈老头女婿还是忍不住扶了扶眼镜,下意识地狠狠吞了下口水。

    这气味……实在是太香了!

    不仅仅是香气诱人,这盘菜给人带来的视觉刺激也很强烈。嫩黄色的土豆丝,搭配上鲜红色的辣椒丝和青白色的葱丝,在明油的包裹下,显得晶莹剔透,令人看上一眼,便忍不住要口舌生津。

    作为一道菜,色和香这两项全都有了,就是不知道这味道究竟怎么样。

    陈老头女婿夹起一筷子土豆丝,放进嘴里,一嚼……顿时,只觉得土豆丝入口清爽,其间还夹杂着葱丝的鲜香,多嚼两下,又有一股子辛辣刺激的味觉翻涌上来。虽然那股辛辣刺激的味道让他脸颊发烫、额头冒汗,但却意外地令人为之沉迷。待到那股辛辣味道渐渐淡去之后,陈老头女婿居然又忍不住夹了一口吃下,美滋滋地享受起了辣椒所带来的味觉快感。

    一盘辣炒土豆丝,一碗白米饭,在不到三分钟的时间里就被陈老头女婿吃了个干干净净。

    看着他满脸意犹未尽的表情,林轻歌微微一笑,问道:“兄弟,觉得我们这儿的菜……怎么样?”

    “呃……”陈老头女婿似乎感觉有些尴尬,但他犹豫了一下,仍是如实说道:“这菜的味道确实很好,难怪我爸和几位叔伯都这么喜欢来这里吃饭。只是……这味道未免太香了,难道真的不是因为加了什么奇怪的东西?”

    在他们的认知当中,纯粹的食材做出来之后,味道不可能这么鲜美才对啊。

    林轻歌笑道:“食物是大自然赠予人类的恩赐。实际上,太多美味的食材还没有被发现,更别提普及给所有人了。而且,美食这种东西,大家的口味各不相同,喜欢的标准也不一样。我无法保证这里做出来的菜肴能让每一名顾客都喜欢,但我却至少可以保证,我家馆子使用的所有食材都是安全卫生的。兄弟你如果还不相信,那我只能说欢迎你今后常来,路遥知马力嘛,你就看看有没有人会在我这里吃坏肚子,一切自然都清楚了。”

    陈老头女婿沉吟了片刻,终于点了点头,说道:“也许你是对的。我们没吃过真正的美味,就以为世上没人做得出如此奇妙的菜肴……如果今后事实证明你们的菜确实没有问题,我会拉着大家一起来向你道歉的。”

    “道歉不至于,各位愿意的话,多来捧捧场倒是欢迎的。”

    “呃……实话实说,你家的菜价太贵了,偶尔让老爷子来解解馋倒还行,常来捧场……怕是吃不起……”

    林轻歌哈哈一笑,伸出手,说道:“我姓林,林轻歌。咱们也算是打了两次交道了,还不知道兄弟怎么称呼。”

    陈老头女婿伸手与他握了握,说道:“我姓周,周刚。”

    林轻歌说道:“周兄,四位老爷子是这家饭馆儿的老主顾,咱们绝不会多赚老人家的钱。他们来吃饭,所有饭菜都是按照半价收费的。周兄,你们几家人如果来捧场,我可以作主,也按着半价收钱。”

    他顿了顿,又道:“不过……周兄如果带着朋友来消费,那可就得按照现在菜单上的价钱了啊。”

    没办法,这里的菜价看着贵,但实际上的成本也远超寻常饭店的水平。单是从美食商城里买一斤土豆的价钱,就顶上外面两斤半的肉钱了。

    周刚也乐了,说道:“这个当然。其实以贵店菜品的味道来讲,这个价钱还真不算贵。这事儿主要怪我,怪我自己太穷了。”

    二人相视一笑,之前的小芥蒂就算是就此揭过了。

    周刚走后,姬星雪拿着账本凑过来,说道:“虽然我们不缺钱,但这生意是不是也太清淡了?当初你在星月城办那个厨艺培训班的时候,鬼点子不是挺多的么,现在也想想办法呀!”

    实际上,除了之前几天确保出现的冯陈褚卫四个老头儿之外,登高饭馆自从林轻歌接手之后还没来过其他食客。这情况已经不能说是生意清淡了,根本就是非常惨淡好吧。

    然而林轻歌却好像完全不着急一样,笑道:“当初办培训班我是一锤子买卖,而这个小饭馆儿咱们可是要至少开上一段日子的,宣传得再好,最终还是要靠顾客的口碑。当然,这一点我对老包是有绝对信心的,也正是因为如此,我们饭馆儿才根本不需要出去做宣传。只要有顾客上门,这口碑自然就会被传播出去。你现在觉得清闲,等到名声传播出去,客似云来的时候,我都怕你喊累呢。”

    姬星雪白了他一眼,道:“那也是有顾客上门才行啊,人呢?在哪儿呢?”

    林轻歌嘿然道:“不是刚刚走了个顾客么。”

    姬星雪一怔,道:“你是说……陈大爷的那个女婿?”

    “那当然。”林轻歌笃定道:“老四位每天的活动范围有限,交际圈也只有他们几个,就算天天来捧场,也拓展不出新的消费群体。但他们的家人就不一样了,像刚才那位周兄,四十左右的年纪,正是职场和社交场上的黄金时期。只要让他从心底认同了我们这里的菜肴美味可口,那么他的同事、朋友早晚都会是小饭馆儿里的座上客。”

    姬星雪瞪大了眼睛,意外道:“行啊,原来你早已经计划好了这一切。”

    林轻歌笑而不语,心说:我会告诉你小爷曾经先后掌管过七家各类型的公司,创造利润总额过亿,人称东北省最会赚钱的富二代吗?要不是如今志不在此,小爷我随便开动一下灵活的商业头脑,分分钟让吴氏和钱氏两大财团跪在地下叫爸爸,你信吗?

    这时候,包夜从厨房里走出来,微笑着说道:“二小姐,你别听师父忽悠你。实际上,是因为后面种的土豆、辣椒和大葱都还没长出来,他手里储备的材料也不多了。如果现在来饭馆儿用餐的客人太多,我们根本招待不过来。”